Am Vorabend des Starts der Auswahlrunde des 32. America’s Cup veranstaltete Prada zur Feier der Luna Rossa Challenge am 15. April 2007 eine Party im Mercado Central von Valencia, die mehr als 2000 Besucher anzog. Die perfekt erhaltene Markthalle aus dem 20. Jahrhundert erstreckt sich über 5.000 Quadratmeter. Unmittelbar nach Schluss des Marktbetriebs wurde der gesamte Raum innerhalb von Stunden in ein Prada-Universum verwandelt. Die Innenfläche wurde mit grellgrünen Teppichen ausgekleidet.
Auf den Marktständen türmten sich Obst, Gemüse, Fisch, Schinken neben Taschen, Lederartikeln und Accessoires, Parfüms und Sonnenbrillen von Prada. Drei separate Bereiche fungierten als Restaurants und Lounges mit verschiedenen Themen: Spanien im 18. Jahrhundert, Stierkampf und ein Standbild aus Los Santos Inocentes, dem Film von Mario Camus. Für das Design des Marktprojekts zeichnete AMO, der Think-Tank von Rem Koolhaas, verantwortlich.