Organisée pour célébrer Luna Rossa à la veille du départ des régates de sélection de la XXXII America's Cup, la fête du Mercado Central de Prada, qui s'est tenue à Valence le 15 avril 2007, a attiré plus de 2 000 personnes. Le marché est un bâtiment du XXe siècle parfaitement conservé qui s'étend sur 5 000 mètres carrés. Immédiatement après la fin de la journée de travail, tout l'espace a été transformé en quelques heures en un monde Prada . Le sol a été recouvert d'une moquette vert acide.
Les stands ont été réinventés : les fruits, légumes, poissons et jambons ont été rejoints par des sacs, articles et accessoires en cuir, des parfums et des lunettes de soleil Prada. Trois espaces séparés ont été transformés en restaurants et en salons de diverses inspirations : l'Espagne du XVIIIe siècle, la corrida et Los Santos Inocentes, le film de Mario Camus. Le projet de configuration du marché a été conçu par AMO, l'équipe de réflexion de Rem Koolhaas.